Торт, который просят повторить ВСЕ! 🍌🥜 Арахис, банан, карамель - идеальное трио 🔥
Описание
Сегодня готовим простой и быстрый торт, от которого невозможно оторваться. Арахис, банан, карамель - это тот случай, когда всё сочетается идеально. Давайте скорее готовить! ✨
📋 Ингредиенты для торта «Арахис-Банан-Карамель»
🥜 Арахисовый бисквит
• Яйцо С1 — 100 г (2 шт.)
• Сахар — 90 г
• Мука пшеничная в/с — 70 г
• Мука арахисовая — 15 г
• Разрыхлитель — 7 г
• Вода — 25 г
• Масло растительное — 20 г
• Арахисовая паста/урбеч (без сахара) — 35 г
🍌 Арахисовый крем-мусс
• Сливки 33–35% — 530 г (отдельно: 500 г + 30 г)
• Сгущенное молоко вареное — 100 г
• Желатин сухой 220 bloom — 4 г
• Вода холодная — 20 г
• Арахисовая паста (без сахара) — 60 г
• Щепотка ванилина
🔥 Бананы в карамели
• Бананы твердые, плотные — 350 г
• Сахар — 150 г
• Сливки 33–35% — 50 г
Вес торта ~ 1400 г
📌 Следуйте рецепту и моим рекомендациям шаг за шагом - и у Вас обязательно всё получится! ✨
#хочуторт #хочутортрецепты #людмилахочуторт #арахисбанан #бисквитныторт #торт #торты #десерты #выпечка
🎵 Музыка:
With You - Everet Almond
Рекомендуемые видео




















