Консервация СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛИ на зиму: как мариновать стручковую фасоль в банках

Описание

Простой рецепт консервации спаржевой фасоли на зиму с уксусом, но без стерилизации - залог вкусной, полезной и бесхлопотной заготовки!

Этот выпуск мы с Кукишем посвятили консервации стручковой фасоли или как ее еще называют спаржевой! Будем заготавливать спаржевую фасоль на зиму, а точнее мариновать, но без всяких танцев с бубном, то есть пойдем по кратчайшему пути и исключим пастеризацию, которую многие почему-то называют стерилизацией.


**********************************
?Смотрите и другие #Заготовки_На_Зиму_от_Cookish
?А также наши РЕЦЕПТЫ С ФАСОЛЬЮ: #ФасольСookish

? ПОДПИСЫВАЙСЯ на канал - https://www.youtube.com/channel/UCNcXzgjHEZxUDj294SffpYw/?sub_confirmation=1

**********************************

?СПИСОК ПРОДУКТОВ И ПРОПОРЦИИ:
? Маринад (на 1 литр воды):
соль - 1 ст.л.,
сахар - 2 ст.л.,
гвоздика - 5-7 бутонов,
уксус 9% - 25 мл (или 2 десертные ложки)
душистый перец горошком - 5-7 шт.,

? В банку:
фасоль (на 1 банку 0,5 литра идет примерно 250 г фасоли в стручках),
чеснок 2-3 зубчика,
лавровый лист - 1 шт. (не большой),
зонтик укропа - 1 шт. ? Мои странички в СОЦСЕТЯХ:
TT: https://vm.tiktok.com/ZSKdBCmb/
FB: https://www.facebook.com/Cookishh/
INST: https://www.instagram.com/cookish_insta/
VK: https://vk.com/public53065053
OK: https://ok.ru/group/56678322143457

Cookish - вкусные, интересные и простые рецепты!