Домашний пирог ✧ Простой и очень вкусный

Описание

Для теста на форму 24 см:
500г муки
200 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
2-3 ст. ложки сметаны (я взяла 80 г сметаны 20%)
2 крупных яйца
10 г разрыхлителя для теста

Для начинки:
500 г красной смородины
200 г сахара
1-3 ст. ложки крахмала

1 ст. ложка крахмала для просыпки теста под начинку