ДЫННОЕ МОРОЖЕНОЕ СО СГУЩЁНКОЙ

Описание

Нежный домашний десерт с насыщенным ароматом спелой дыни и приятной сливочной текстурой. Благодаря сгущённому молоку мороженое получается особенно кремовым и очень нежным по вкусу. Готовится оно всего из нескольких простых ингредиентов, а вкус получается ярким, натуральным и по-летнему освежающим.

Продукты
Дыня спелая (мякоть) - 600 г
Молоко сгущённое - 350 г
Сливки 33% - 400 мл
Лимонный сок - 1 ст. ложка
Ванильный сахар - 8 г
Соль - щепотка
*
Для подачи:
Мята свежая - несколько листиков
Фисташки - 50 г