Люля Кебаб в духовке Изумительно Вкусно! Не хуже чем на мангале!

Описание

Люля –Кебабы часто готовим на даче на мангале. Сегодня я приготовила его в духовке и ни капельки не разочаровалась. Он получился безумно вкусный и очень сочный. Так что и вам предлагаю попробовать приготовить по моему рецепту.
Рецепт:
Фарш - 2 кг.
Лук - 600 гр.
Соль - 2 ст.л.
Кориандр - 1 ч. л.
Кр.острый перец - 0,5 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Черный перец – 1 ч.л.
Кинза свежая - 50 гр.
Люля-кебаб мы готовили в духовке в режиме "Верхний гриль" при температуре 250 гр. 15 минут с каждой стороны на самом верхнем уровне духовки.