🍫 Шоколадный десерт с творогом за 10 минут Тает внутри Шоколадный Фондан Простой рецепт с шоколадом

Описание

☕ Нежный шоколадный фондан с творогом - простой десерт, который легко приготовить в аэрогриле или в духовке. Снаружи получается тонкая шоколадная корочка, а внутри - тёплая, мягкая, почти кремовая серединка с эффектом жидкой лавы. Подавайте фондан сразу после приготовления с шариком ванильного мороженого, с ягодами или просто с чашкой ароматного кофе.
Ингредиенты (на 3 порции):
2 чашки - 200 мл, 1 чашка -150 мл
Творог мягкий 9% … 200 г
Черный шоколад (65%) … 100 г
Сливочное масло … 60 г
Яйца (средние) … 2 шт.
Сахар … 50–60 г
Какао … 10 г
Мука … 30 г
Соль … щепотка
Ваниль … по желанию
Выпекайте в аэрогриле при 180-190°C примерно 8-10 минут для маленькой формы и 10-12 минут для больших. Края должны схватиться, а центр остаться мягким.
Дайте фондану постоять 1 минуту, затем аккуратно выньте из формочки и сразу подавайте, пока серединка остаётся жидкой. Приятного аппетита! 🍫