Nur Kartoffeln! Super knusprig frittierte Kartoffel blumen! Kein Mehl! Gott, wie lecker!

Описание

Nur Kartoffeln! Super knusprig frittierte Kartoffel blumen! Kein Mehl! Gott, wie lecker!
Zutaten:
4 Kartoffeln.
Schneiden Sie unnötige Teile der Kartoffel ab.
Schnitt wie im Video.
Es sollte wie im Video aussehen.
1 Esslöffel Salz.
Lassen Sie die Kartoffeln 20-30 Minuten ruhen.
Mit Wasser auffüllen und ausspülen.
Die Kartoffeln 10 Minuten einweichen, um überschüssiges Salz zu entfernen.
überschüssige Feuchtigkeit mit Papiertüchern entfernen.
Kartoffeln mit Stärke bestreuen.
umdrehen und auf der anderen Seite wiederholen.
750 ml Pflanzenöl.
Das Öl gut erhitzen.
goldbraun braten.
ca. 3-5 Minuten.
Dill.

Sauce:
50 g Ketchup.
30 ml Sojasauce.
1 EL Honig.
2 Knoblauchzehen.
Dill.
gut vermischen.

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