MadeStone
Настоящий балык из красной рыбы по ГОСТу делается вот так, долго сложно, но очень вкусно
Описание
Балык. настоящий балык получится только из красной рыбы семейства лососи и красной рыбы семейства осетровых, и да я в курсе того что слово балык если перевести с "тюрских" наречий означает рыба, но в Русском языке балык это название вполне конкретного блюда из засоленной. завяленной и закопчённой холодным копчением "красной" рыбы, причём конкретной ее части, а именно на балык идёт только спина лосося! ну а как правильно засолить красную рыбу и получить настоящий балык из этой красной рыбы, смотрите в этом видео рецепте из рыбы, я использую для приготовления балыка дикого лосося семейства кета !
По вопросам рекламы: kurianov_11@mail.ru
Рекомендуемые видео
Горбуша, просольная, провесная, Вяленая горбуша это вкусно, рецепты из рыбы от Fisherman DV 27 Rus
1 058 просмотров
Лосось в собственном соку, домашние консервы по Госту в автоклаве Вятич
478 просмотров
Засолка красной рыбы в банки на длительное хранение без заморозки
3 973 просмотров
Как завялить красную рыбу в духовке, пробую Американский рецепт джерков с лосося
1 405 просмотров
Рыба просольная-провесная, или как вкусно засолить и завялить красную рыбу #FishermanDV27Rus
1 177 просмотров
Засолка рыбы на копчение холодным методом, отличный способ засолки рыбы летом в жару
311 просмотров
Рассказываю про Абдугани. Дачные заботы: косим траву и воюем с мятой. Вкусный обед.
135 973 просмотров
Малосольная горбуша, Рыбак научит солить красную рыбу правильно
11 926 просмотров
Солю и вялю свежего чебака, плотву, воблу, сухим посолом, Вкусно и БЕЗОПАСНО на 100%
3 349 просмотров
Мой рецепт засолки и копчения крупной рыбы. сазаны и белые амуры по этому рецепту вам понравятся!
3 780 просмотров
Рыбак научит вас солить сухим посолом, правильно вялить и коптить СВЕЖУЮ! речную рыбу
6 764 просмотров
ЗАСОЛКА РЫБЫ В ТУЗЛУКЕ, солим рыбу профессионально со 100% результатом
6 036 просмотров
ЛЕЩ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ, КАК СОЛИТЬ КРУПНОГО ЛЕЩА ЦЕЛИКОМ,
1 597 просмотров
Настоящий балык из красной рыбы, холодного копчения, делается долго, но он того стоит!
4 146 просмотров
Юкола из щуки, новый рецепт от старого рыбака
6 502 просмотров
МАСТЕР-КЛАСС засолки крупной рыбы в домашних условиях!
4 141 просмотров
Красная рыба быстрого посола, вкусный рецепт засолки рыбы, малосольная горбуша всего за 15 минут
32 433 просмотров
Вяленая щука ,острая с перцем, отличная закуска к пиву.
429 просмотров
Вы должны это попробовать, балык судака холодного копчения, это вкусно !
2 513 просмотров
Горбуша холодного копчения. Если солить и коптить горбушу то только так, отличный рецепт от рыбака
14 866 просмотров