Караси в сметане в духовке на "луковой подушке"! Просто тают во рту!

Описание

Способ запекания карася в духовом шкафу можно выбрать, если вы хотите подавать карася на праздничный стол, благодаря быстроте и простоте готовки без использования большого количества продуктов и особых временных затрат, подойдет и для подачи к обеду или ужину для всей семьи. Караси в сметане в духовке получаются очень вкусными, ароматными, нежными и сочными! Именно поэтому стоит приготовить карасей в сметане, чтобы насладится истинно нежным вкусом!

Ингредиенты:
Рыба карась 2 шт (1 кг)
Лук репчатый 3-4 шт
Морковь 1 шт
Петрушка
Сметана 2 ст л
Сушеный базилик 1 ч л
Приправа для рыбы (любая) 1 ч л
Соль по вкусу
Растительное масло 3 ст л
Сок половины лимона

Выпекать в духовке 180°C 30-35 минут.

Этапы приготовления:
- Рыбу очистить от чешуи, удалить внутренности и жабры, вымыть и просушить бумажным полотенцем.
- Острым ножом сделать параллельные надрезы до позвоночника с обеих сторон на расстоянии 4-5 мм.
- Посолить по вкусу, затем смешать базилик и приправу для рыбы (любую) и посыпать специями.
- Нарезать лук полукольцами и положить на противень "подушку из лука".
- Рыбу сбрызнуть соком половины лимона и заложить в брюшко полукольца лука, кольца моркови и петрушку.
- На противень вылить растительное масло и воду.
- Уложить карасей на противень и смазать сметаной.
- Выпекать в духовке 180°C 30-35 минут.



Приятного аппетита!
Счастливого Нового года!


? ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, и не забудьте нажать на ? чтобы не пропустить новые видео, которые выходят 5 раз в неделю.

? СТАВЬТЕ ЛАЙКИ ? и обязательно пишите комментарии!!!



#карасивсметане #какприготовитькарасейвсметаневдуховке #карасивсметанеслуком #карасизапеченныевсметане #какзапечькарасявдуховке #карасизапеченныевсметане #вкусныймикс