Мягкие ПОСТНЫЕ БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ БУЛОЧКИ с яблоками - Вкусная постная выпечка/Пост/Веган

Описание

Друзья, подписывайтесь на мои каналы:
в Дзене https://dzen.ru/id/6224ad53bb1b992f9f5fb09e
в Рутубе https://rutube.ru/channel/23913661/
в Телеграм https://t.me/gotov_s_milagrishkevich
Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях и напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!
Ингредиенты:
Для теста:
Вода минеральная газированная - 130 мл
Масло подсолнечное (без запаха) - 80 г
Сахар - 70 г
Соль - щепотка
Сок лимонный - 1 ст.л.
Ванилин - 0,5 г (полпакетика)
Разрыхлитель теста - 5 г
Мука пшеничная (белок 10,3) - 280 -285г

Для начинки:
Яблоки кисло-сладкие - 220 г (вес в очищенном виде)
Изюм - 50 г
Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)
Крахмал картофельный - 1 ст.л.
Корица молотая - 1/3 ч.л.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 30 мин. (учитывайте особенности вашей духовки).
Выход - 12 шт.
Вкусной вам выпечки!