Торт «Монастырская изба». Домашний, популярный торт

Описание

Рецепт теста :
200 гр сл. масла или маргарина,
200 гр сметаны любой жирности,
1/4 ч. ложки соли,
350 -400 гр муки (мне понадобилось 350 гр.)
Трубочки выпекаются 20 минут, температура выпечки 200 градусов.
Для крема :
750 гр жирной сметаны,
250 - 300 гр сахарной пудры,
1 пакетик ванильного сахара.
Для начинки :
Вишня в своём соку 2 × 0,5 л. баночки.
Из этой порции получился торт весом 2 кг., высотой 10 см., длинной 30см.

ЗАВАРНОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ. Крем из доступных продуктов для тортов и пирожных: https://rutube.ru/video/3e2d481005862d6e6243b1ef51ed0e6c/
Сметанный крем БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ: https://rutube.ru/video/d89813a8c3ba389997bb4d0ca3ca42fe/