Больше НЕ ТРАЧУ на КРУАССАНЫ целый день! КРУАССАНЫ из дрожжевого слоеного теста | рецепт круассанов

Описание

Круассаны из слоеного дрожжевого теста. Ароматные, невероятно вкусные, с хрустящей корочкой и невесомым слоистым мякишем. Покажу способ приготовления, который проще классического и вам не нужно будет весь день проводить на кухне.

✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/ZGtMGKPfhBmAfEnX?share_to=link
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 250 мл
сахар - 2 ст.л.
дрожжи сухие - 2 ч.л. (7 г)
соль - 1,5 ч.л.
масло сливочное (растопленное) - 1 ст.л. (25 г)
мука - 375-390 г
Для прослаивания:
сливочное масло - 100 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Выпекаем круассаны в духовке, в заранее нагретой до 200 градусов 5 минут, затем температуру уменьшаем до 180 градусов и выпекаем ещё 10-15 минут.
*********************************
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*********************************
#круассаны #слоеноетесто #слоеноедрожжевоетесто #выпечка #этопросто