БРУСКЕТТА | В домашних условиях | Домашний хлеб | Bazilik
Описание
Приготовим брускетту в домашних условиях, на домашнем хлебе, вот Вам рецепт:
Понадобится:
Перец
Чеснок
Кабачок
Зелень( у меня была петрушка)
Сыр Фета
Сыр творожный
Маринованный перец домашний
Горчица дижонская
Масло Зеленое.
Хлеб
Я даю вам рецепт сразу 3х разных брускетт.
Первым делом нужно отправить запекаться перец и чеснок.
Перец смазываем маслом , целую головку чеснока заворачиваем в фольгу, отправляем в духовку примерно 190-200 градусов.
Когда перец начнет покрываться черными пятнами и терять форму- готовченко.
Пока чеснок и перец загорают, жарим хлеб.
Остывший перец чистим от кожуры и семян, половину филе режем на мелкий кубик, половину протираем в пасту с творожным сыром.
Зубчики чеснока очищаем от кожуры, перетираем в пюре, добавляем творожный сыр- это тоже послужит пастой для тоста.
Кругляши кабачка обжаривает на хорошо прокаленной сковороде.
Сыр Фета ломаем на крошку
Зелень рубим, но не мелко
Брускетты №1:
Мажем на хлеб чесночную пасту
Кубик печеного перца
Посыпаем сырным "снегом"
Капаем зеленым маслом (можете найти в моей статье про шашлык, либо в Видео ),
Украшаем зеленью
Брускетта №2
Мажем хлеб пастой из перца
Укладываем кубик маринованного перца
Сырный снег
Дижонская горчицца
Зеленое масло
Зелень
Брускетта №3
Мажем на хлеб сыр фета
Печеный перец
Кабачок
Зеленое масло
Зелень.
Обязательно повторяй рецепт, фоткай, выкладывай в инст, отмечай @The_Bazilik и попадешь в сторис).
Подпишись на канал, меня это очень обрадует) Ещё подписывайся на мой Инстаграмм https://www.instagram.com/the_bazilik/?igshid=pbyovd3jt4q3
Читай мой блог на Яндекс Дзене https://zen.yandex.ru/id/5ed0bd805ea0fb6ce16dd313
Вступай в паблик вВКОНТАКТЕ https://vk.com/thebazilik
Заглядывай в другие плейлисты:
Завтраки : https://www.youtube.com/playlist?list=PL79ErxOzZPsRFrnqb9b38EVWmwBW1IlQn
Хлеб: https://www.youtube.com/playlist?list=PL79ErxOzZPsQCdW49YDxB4lao438bB5-j
Карантинная кухня: https://www.youtube.com/playlist?list=PL79ErxOzZPsSVTd-0zIRMDCMsX0MO2ocF
Дешево : https://www.youtube.com/playlist?list=PL79ErxOzZPsQaZZD6Ao9cWUpWLnTVIZvQ
Шава: https://www.youtube.com/playlist?list=PL79ErxOzZPsQD4W75aVenU380cHGS7hMt
Шашлык: https://www.youtube.com/playlist?list=PL79ErxOzZPsQ256J7dQYCLQ8ZDs3SU9Sr
Азия: https://www.youtube.com/playlist?list=PL79ErxOzZPsQItYOVP7mrOFEZaUh97k99
У меня всё)Добрый вечер, Bazilik.
#завтрак#брускетта#брускетты#бутерики#бутерброды#хлеб#батон#багет#печеныйперец#быстрыйзавтрак#базилик#bazilik#bruschetta#рецепт#вкусно