Луковые кольца

Описание

Лук репчатый — 2–4 шт.
Растительное масло — 250 мл
Пшеничная мука — 10 г
Для кляра:
Куриное яйцо — 2 шт.
Пшеничная мука — 100 г
Сметана 15% — 75 мл
Сол
Приготовление:
Лук нарежьте кольцами.
Яйца взбейте с солью.
Введите сметану и перемешайте.
Добавьте муку и перемешайте.
Раскалите масло.
Посыпьте кольца мукой.
Обмакните в кляр.
Обжарьте до готовности.