Ты всё ещё крутишь ГОЛУБЦЫ старым способом? Пора попробовать так! 🔥

Описание

Что приготовить из капусты? Попробуйте приготовить ГОЛУБЦЫ вот так — и готовьте сразу побольше! 😋 Муж сказал: «Опять ГОЛУБЦЫ?» — а потом СЪЕЛ ЧЕТЫРЕ ШТУКИ! 😂 Вот так обычный рецепт из капусты внезапно стал любимым ужином!

Эти голубцы получаются сочными, мясными, сырными и очень вкусными. Говяжий фарш, рис, моцарелла и нежная томатная заливка — простой рецепт, минимум хлопот, а тарелка почему-то исчезает быстрее, чем успеваешь поставить её на стол! 😋

🔥 РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 средний кочан капусты (6–7 крупных листьев, белокочанная или савойская)

Для фарша

• 500 г говяжьего фарша
• 200 г свиного фарша
• 150 г варёного риса
• 1 ст. л. вустерского соуса
• 1 ч. л. горчицы
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 ст. л. растительного масла
• ½ ч. л. копчёной паприки
• Соль, чёрный перец

Для соуса

• 400 г томатного соуса
• 2 ст. л. сметаны
• 2 ст. л. кетчупа
• 1 ст. л. вустерского соуса
• 50–100 мл воды
• ½ ч. л. чесночного порошка
• ½ ч. л. копчёной паприки
• Соль, чёрный перец
• 80–100 г чеддера