Народный шашлык – Вкусный и понятный маринад

Описание

Купить мой сборник рецептов - https://taplink.cc/tikhon/p/1132046/?utm_source=org&utm_medium=rutube

Реклама ИП Гребенников Тихон Дмитриевич ИНН 770171471363 erid: 2W5zFJXDhTX

Какой маринад для шашлыка у вас в семье самый популярный? У меня сегодня для вас универсальный маринад, который придется по вкусу всем любителям шашлыка от тех кто за классический маринад где только лук, соль и перец, для тех кто любит маринады на кефире или другой кисломолочной продукции, так и для любителей экспериментировать с маринадами для шашлыка и пробовать что-то новое.
В этом видео мы приготовим относительно бюджетный шашлык и вместо дорого шашлыка из свиной шеи сделаем более постный вариант из окорока. Я расскажу, как правильно выбрать, нарезать и подготовить мясо для шашлыка, расскажу, как сделать вкусный маринад для мяса, который не будет гореть и который не нужно счищать с мяса, когда нанизываешь кусочки на шампур. Поговорим про угли и как добиться идеальной температуры жара от вашего мангала и конечно не оставлю баз без простой, но очень вкусной закуски к шашлыку. Если вы искали проверенный рецепт вкусного шашлыка, то этот пошаговый видео рецепт для вас!

Вам понадобится:
Свиной окорок 2кг
Лук репчатый 200г
Перец болгарский 300г
Минеральная вода 100г
Кефир 3.2% 500г
Соль 40г
Перец черный дробленый 10г
Кориандр молотый 5г
Масло растительное перед жаркой

#мясо #маринад #шашлык #еда #кулинария #рецепт #тихон


Смотри мои рецепты раньше всех
VK видео https://vk.com/video/@tikhonvb
Группа в VK https://vk.com/tikhonvb
Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
Новое видео на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Народный шашлык – Вкусный и понятный маринад "
Подпишись на канал