Соус Сацебели на зиму

Описание

Рецепт:
- 6 кг помидоров
- 1 ст. л. соли + еще 2 ст. л.
- 1 кг лука
- 1,5 кг болгарского перца
- 2 стручка острого перца
- 300 г чеснока
- 450 г сахара
- 2 ч. л. молотого кориандра
- 5-6 ч. л. хмели-сунели
- 1 ч. л. молотого черного перца
- 60 г кукурузного крахмала
- 200 мл 9% уксуса

Подписывайтесь на телеграм канал "Дела Хозяйские" https://t.me/delahozblogkanal