Сладкие пирожки с творогом

Описание

Рецепт:
Опара, тесто:
- 600 мл теплого молока
- 200 г сахара
- 1,2 кг муки
- 11 г сухих быстрых дрожжей (1 пакетик)
- 4 яйца
- 1,5 ч. л. соли
- 150 г растопленного сливочного масла

Начинка:
- 800 г творога
- 4 желтка
- 4 ст. л. растопленного сливочного масла
- ванилин
- 10 ст. л. сахара
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
- 100 г изюма

Подписывайтесь на канал MAX «Дела Хозяйские» https://max.ru/ch_62205dd7c29e4221caf69246