Солянка на зиму без заморочек.

Описание

1,5 кг капусты
0,5 кг помидор
0,5 кг лук
0,5 кг моркови
0,3 гр.перец болгарский сладкий ( по желанию)
200 мл. подсолнечное масло
250 мл. воды
5 столовых ложек томатной пасты ( если у вас паста покупная то 3 столовые ложки)
4 столовые ложки сахара
1,5 столовые ложки соли
4 столовые ложки уксуса 9 %
2 шт. лаврового листа
10-12шт. чёрного перца горошком