СЭНДВИЧИ из кабачков! С хрустящей КОРОЧКОЙ! ВКУСНО и ПРОСТО!

Описание

Из кабачков можно приготовить очень вкусные и хрустящие сэндвичи. готовятся очень быстро и просто.
Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт
Помидор - 1 шт
Плавленый сыр - 100 гр
Укроп по вкусу
Соль и чёрный перец по вкусу
Яйца - 2 шт
Молоко - 1 ст. л
Мука - 2-3 ст. л
Панировочные сухари (панко) -150 гр
Подсолнечное масло для жарки
Майонез -1 ст. л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки нарезать кружочками, перекладываем в миску, солим, перемешиваем. В миске взбиваем яйца с молоком. В отдельные тарелки насыпаем муку и панировочные сухари.
Кабачок обваливаем в муке, затем в яйце и панировочных сухарях.
В сковороду наливаем масло и когда оно нагреется выкладываем кабачки. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Начинка: Помидор нарезаем мелкими кубиками. Плавленый сыр натереть на крупной тёрке, укроп мелко нарезать. Перекладываем в миску, солим и перчим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем.
На кабачок выкладываем ложкой начинку и накрываем второй половиной.
Готовые сэндвичи выкладываем на блюдо и украшаем укропом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

"Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале размещён на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
В видео используется композиция - Sleepy Jake