Готовим Люля-Кебаб в духовке. Сочный, ароматный и ОЧЕНЬ Вкусный Люля- Кебаб. Очень легкий рецепт.

Описание

Всем привет! А вы знали, что самый сочный и ароматный люля-кебаб можно приготовить дома, да ещё и в обычной духовке? Я долго искала тот самый идеальный рецепт, и он перед вами! Готовится невероятно легко, а результат просто сносит крышу — мясо тает во рту!

Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется чего-то особенного, но нет времени или возможности жарить на мангале. Идеально подойдет для сытного ужина в кругу семьи или даже для праздничного стола. Всего несколько простых шагов: смешиваем фарш с луком и специями, формируем колбаски и отправляем в духовку. Всё гениальное — просто!

Попробуйте, и вы поймёте, почему этот рецепт — мой фаворит!

Ингредиенты:
1 кг говяжьего фарша или другого мясного фарша
Пучок кинзы или петрушки
4 зубчика чеснока
1 острый перец
1 зеленый болгарский перец
1 красный болгарский перец
1 большая луковица (примерно 150 г)
Соль
1 ч. л. порошка копченой паприки
½ ч. л. кориандра
½ ч. л. черного перца

Соус:

Немного кориандра
30 г листьев мяты
2 зубчика чеснока
Острый перец по вкусу
Сок ½ – ¼ лимона
2–3 столовые ложки йогурта
Немного молока












домашние люля кебаб из фарша в духовке, домашний кебаб в духовке, домашний кебаб в духовке из фарша, кебаб в домашних условиях в духовке, кебаб в духовке, кебаб из фарша в духовке, кебаб на шпажках в духовке, кебаб на шпажках в духовке из фарша, кебаб на шпажках в духовке рецепт, кебаб рецепт в домашних условиях в духовке, кебаб рецепт в духовке, кебаб рецепт в духовке из фарша, люля кебаб в духовке, люля кебаб в духовке домашних условиях, люля кебаб в духовке на шпажках, люля кебаб из фарша в духовке, люля кебаб рецепт в духовке, рецепт домашнего люля кебаб в духовке, рецепт люля кебаб в духовке из фарша, рецепт люля кебаб на шпажках в духовке,