4 сырных соуса

Описание

Сырный соус - универсальная приправа, подойдет к практически любому горячему блюду из мяса, овощей, к чипсам или гренкам

1. Сырно-сметанный
Ингредиенты:
- сметана 200гр
- сыр (твердый) 100гр
- сливки 70мл
- масло сливочное 40гр
- мука 1ст.л.

2. Сырно чесночный соус
Ингредиенты:
- сыр (твердый) 100гр
- сыр плавленый (мягкий) 100гр
- молоко 250мл
-масло оливковое 1ст.л.
- масло сливочное 40гр
- чеснок 3 зубчика
- мука 1ст.л.
- соль, перец, мускатный орех по одной щепотке

3. Классический сырный соус
Ингредиенты:
- молоко 300мл
- сыр (твердый) 150гр
- масло сливочное 40гр
- мука 1ст.л.
- соль, молотая паприка, мускатный орех по вкусу

4. Сливочно сырный соус
Ингредиенты:
- сливки 20% 200мл
- сыр (твердый) 100гр
- масло сливочное 20гр
- соль, перец, итальянские травы по одной щепотке

#сырныйсоус #соусдляначос #соускмакаронам #соускмясу #соускаквмакдональдсе #сливочныйсоус #соускгрибам #соускпасте #еда #школарецептов