Очень вкусный салат "СЛОЙКА" на зиму!Салат из огурцов,помидор и лука на зиму.

Описание

Салат на зиму из огурцов, помидоров и лука. Быстрая консервация. Чем хорош этот рецепт, в него можно класть любые овощи. Если переросли огурцы или треснули помидоры, из них можно сделать вкусный салат на зиму.
Овощи берём в произвольной форме.
в стерилизованные банки кладем(в каждую банку)
чеснок -1 зуб
лавровый лист-1 шт
перец горошек-4-5 шт
овощи слоями.
Маринад на 1л.воды
1ст.ложки соли
2ст.ложки сахарного песка
50гр уксуса 9%
заливать маринадом и в каждую банку добавить раст масло 1 ч л .

Стерилизовать:
После закипания варить 15 мин
Закатать
Перевернуть
Накрыть
И до полного остывания .