Просто вылейте 2 Яйца на лаваш и результат будет потрясающий! Вкуснее, чем пицца!

Описание

Когда нахожу дома лаваш и 2 яйца, готовлю этот простой и быстрый завтрак или ужин за 5 минут! Просто положите тортилью на сковороду и добавьте 2 яйца. Никто не верит, что я готовлю его так просто. Вкуснее, чем пицца! Экономный рецепт на скорую руку на сковороде. Съедят за минуту!

Рецепт:

Лаваш (тортилья)-2 шт
Яйца-2 шт
Творог -100 г
Соль, черный молотый перец по щепотке
Помидор-1 шт
Ветчина-40 г
Орегано-1 ч.л.
Сухой молотый чеснок-1 ч.л.
Масло сливочное -10 г

Лаваш намочить в воде, особенно края и положить в сковороду, смазанную маслом. Два яйца разболтать и вылить половину на лаваш. Помидор нарезать небольшими кубиками и выложить в тортилью с яйцом. Раскрошить творог поверх яйца.
Порезать мелко ветчину, также выложить как начинку.
Посолить, посыпать приправами. Полить оставшимся яйцом.
Ещё один тонкий лаваш намочить в воде и выложить сверху. Сковороду накрыть крышкой и поставить на маленький огонь. Когда низ зарумянится ( примерно через 10 минут), верх смазать маслом и перевернуть. Опять смазать маслом верх и накрыть крышкой. Когда нижний лаваш зарумянится, блюдо готово! Приятного аппетита!