Лагман в казане. Классический рецепт, как приготовить лагман

Описание

Классический рецепт лагман.

Ингредиенты:
Масло или курдюк
Мясо грудинка на кости 2-3 кг
Лук - 5 головки
Марковь - 4шт
Картошка-7 шт
Баклажан -3 шт(вымочить час в подсоленной воде)
Куркума
Для овощей
Паприка
Помидор-4 шт
Болгарка-4 шт
Перец стручковый-1 шт

Заливаем водой,медленный огонь как закипит *солим* минут 40 держать.

Чеснок (головку)
Лапша
Петрушка
Укроп
Базилик
Последовательность
Мясо
Лук
Морковь
Картофель
Баклажан
Томат
Болгарка

Приятного аппетита

Наш Инстаграм: https://instagram.com/kazan.kavkaz?utm_medium=copy_link