Варёное сало в луковой шелухе. Старый добрый рецепт.

Описание

2 кг свиной грудинки;
3 литра воды;
100 грамм соли на 1 литр воды;
100 грамм сахара на 3 литра воды;
луковая шелуха;
4 лавровых листа;
0.5 чайной ложки перца чёрного горошком;
0.5 чайной ложки кориандра цельного;
5 горошин перца душистого;
3 бутончика гвоздики;
4 зубчика чеснока;
Паприка для цвета по желанию.
Всем приятного аппетита!
Друзья если мои видео и фото заслуживает оценки ставьте лайк и делитесь с друзьями.
Тот самый шашлычок! В социальных сетях:
Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/thesamekebab
YouTube - https://www.youtube.com/c/Тотсамыйшашлычок
Rutube - https://rutube.ru/channel/23792277/
ЯRus - https://yarus.ru/user/3368708
Telegram - https://t.me/Thesamekebab55
VK - https://vk.com/clubgroupthesamekebab
Одноклассники - https://ok.ru/totsamysha
Freegram - https://freegram.ai/u/thesamekebab
Мил Ру - https://my.mail.ru/community/thesameshishkebab55/
До скорых встреч!
#тотсамыйшашлычок #грудинка #сало