Перцы фаршированные кальмарами,средиземноморское блюдо.

Описание

1 килограмм кальмаров(измельчить в мясорубке).
200 граммов отваренного до полуготовности риса.
3 натертые на крупной терке большие луковицы,отжатые от влаги.
2 яйца.
Зелень петрушки.
Половина столовой ложки соли(на ваш вкус).
Половина столовой ложки смеси перцев
2 столовые ложки майонеза,20% жирности.
8 средних по размеру сладких перцев.
Заливка:
1 литр воды.
5 столовых ложек майонеза,20% жирности.
Половина столовой ложки соли(на ваш вкус).
Готовить в разогретой духовке на 180 градусов-30 минут.
Подаю на листьях салата.
Приятного аппетита.