МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ДОЛЬКАМИ с луком на зиму!

Описание

Рецепт простого и вкусного салата из помидоров и лука на зиму. Изумительного вкусный маринад, сочные дольки сезонных томатов и хрустящие колечки лука - отменная закуска на любой стол!

Из указанного в рецепте количества продуктов получается 6 пол-литровых баночек вкуснейших маринованных помидоров дольками с луком, заготовленных на зиму без стерилизации в домашних условиях. Хранить такие закатки можно не только в подвале (погребе), но и в сухом и темном месте в обычной городской квартире (например, в кухонном шкафчике).

Ингредиенты:
(на 6 баночек по 0,5 л.)

Для наполнения банок:

Помидор - 1,8 кг.
Лук репчатый - 300 г.
Чеснок - 6 зубчиков
Зонтики укропа - 6 шт.
Перец душистый - 12 шт.

Для маринада:

Вода - 1 литр
Сахар - 100 г.
Уксус столовый 9% - 50 г.
Поваренная соль - 30 г.

Пишите комментарии, ставьте Палец в верх, если Вам понравилось видео!