Велюр БЕЗ трещин! Секреты идеального покрытия.

Описание

Рецепт велюрового покрытия:
60 г белого шоколада
40 г какао-масла
краситель жирорастворимый (для выбеливания- диоксид титана)

Температура нанесения велюра около 28°

Наш краскопульт Patriot SG 450


✅❗Другие полезные видео:
Как выровнять торт? Крем чиз для выравнивания торта
https://youtu.be/hBbxarECEIU

Ганаш для выравнивания на белом шоколаде (идеален для велюра)
https://youtu.be/WHajq_Xk6TQ

Шоколадный крем чиз для покрытия торта
https://youtu.be/3-v9tSbeROA

Объемный торт сфера «Футбольный мяч»
https://youtu.be/CNRuh14LcYs

Цветной мох
https://youtu.be/m_VPyEndDM4



ВИДЕО-УРОКИ наших стабильных начинок, которые прекрасно подходят как для МНОГОЯРУСНЫХ тортов, так и для небольших тортиков, с перерасчетом рецептуры на диаметры тортов от 10 до 28 см можно приобрести на нашем сайте https://sestrycakes.com/

АРИФМЕТИКА КОНДИТЕРА
Устали ломать голову в расчетах нужной массы торта, его высоты, диаметров и необходимого количества ингредиентов, хотите понять как сделать торт кубической формы нужных вам размеров? АРИФМЕТИКА КОНДИТЕРА для вас! Очень подробное обучение по привлекательной цене https://sestrycakes.com/formula


Поблагодари нас за полезные советы и получи бонус.
Подробнее:
https://www.youtube.com/channel/UC6-Zbhf2ArRqpnaGW6_V9Ow/join


Подписывайтесь
Instagram https://www.instagram.com/sestry_cakes/
youtube https://www.youtube.com/channel/UC6-Zbhf2ArRqpnaGW6_V9Ow/videos
TikTok https://www.tiktok.com/@sestry_cakes?_t=8f4sTRy6xur&_r=1
Наш сайт https://sestrycakes.com



✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨Контакты:
Сотрудничество и реклама h.evgeniya89@gmail.com
Instagram @sestry_cakes





#велюр #студиясестры #мккондитер