рулетики из кабачков , как в ресторане! #кабачок #рулетики #рецепт #еда

Описание

1 средний кабачок, разрезанный вдоль.
Добавьте соль и дайте постоять 10 минут.

Смешивание:
Натереть на терке 100 грамм сыра.
2 столовые ложки греческого йогурта или сметаны.
Петрушка.

Для каждого рулета нарежьте 1 помидор на кусочки.

Смешать 2 яйца.

Обвалять кабачки в муке.
Обмакнуть в яичную смесь.
Обжарьте кабачки с обеих сторон и выложите на бумажное полотенце.
Выложите на кабачки начинку и помидоры и сверните рулетиками.

Приятного аппетита !