🥒 Малосольные огурцы / классический рецепт. Хрустящие и очень вкусные!

Описание

Летнее солнце, молодая картошечка с укропом и… они! Малосольные огурчики. Это идеальная закуска, которая улетает со стола за секунды и подходит абсолютно ко всему: от сочного стейка до обычной гречки. Рецептов — море, но главный секрет идеального хруста всегда один. Хотите, чтобы огурцы звонко хрустели и приятно лопались на языке? Не ленитесь и замочите их в ледяной воде минимум на пару часов. Этот нехитрый трюк подарит им ту самую упругость и крепость, за которую мы так любим эту закуску!

ПРОДУКТЫ
Огурцы – 1,5 кг
Укроп – 3-4 зонтика
Чеснок – 1 головка
Листья хрена – 2 шт.
Перец черный горошком – 5 г
Лавровый лист – 2-3 шт.
Соль – 4 ст.л.
Вода – 2 л

📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте
https://www.iamcook.ru/showrecipe/15085

✅ Еще 25 рецептов малосольных огурцов от Аймкук
https://www.iamcook.ru/theme/lightlysalted-cucumber

✅ 65 рецептов закусок из огурцов
https://www.iamcook.ru/theme/cucumbers-snacks

👩🏻 Автор рецепта - Ксюша
https://www.iamcook.ru/user/10885

🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.

------
#закуска
#огурцы
#маслосольныеогурцы

Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0