🍕Идеальное тесто для пиццы! Два рецепта вкусной домашней пиццы в духовке!🍕

Описание

Очень часто получаю комментарии с просьбой приготовить пиццу.
Рецептов теста и начинок для приготовления пиццы огромное количество, но чаще всего я использую универсальное дрожжевое тесто - на мой взгляд, оно идеально подходит в том числе и для пиццы. В качестве начинки обычно использую и комбинирую те продукты, которые есть в холодильнике.
Тоненькое, мягкое, хорошо пропеченное тесто, хрустящий бортик, сочная начинка и много запеченного сыра - что может быть лучше!? Вкусная, домашняя, с пылу, с жару, аппетитная пицца непременно придется всем по вкусу!
Пицца - блюдо универсальное, она подходит для семейного обеда, молодежной вечеринки, романтического ужина, для пикника и дружеских посиделок! Большая или маленькая, с любой начинкой - пицца всегда уместна и желанна!
Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!

Друзья, это видео без рекламной интеграции и выходит благодаря вашей поддержке!
Номер карты для поддержки канала - 5469 6000 2132 4223 (Дина А.) Спасибо 🙏

⏱ Таймкоды:
0:00 - Вступление
0:31 - Рецепт теста
4:30 - Мясная пицца с томатным соусом
7:52 - Сырно-овощная пицца

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы ➫ https://rutube.ru/video/27abedc68df0503e4f17b38fd138902f/
▶️ Домашний хлеб без хлебопечки, рецепт хлеба в духовке ➫ https://clck.ru/3QrR9d
▶️ Пикантный деликатес итальянской кухни - вяленые помидоры ➫ https://rutube.ru/video/0bc71abd34e98967f502a433f7c1ce99/
▶️ Вяленый деликатес из обычной сливы ➫ https://rutube.ru/video/cd618e1dc9c71a29e2ee6cf46724fb1b/
▶️ Пряный вяленый сладкий перец ➫ https://rutube.ru/video/c839f8af2acd013b2f433a22f37450eb/
▶️ Зеленая паста с оливками (заготовка зелени) ➫ https://rutube.ru/video/85f90a36190f12420f8052d92303f43c
▶️ Универсальная сухая ароматная приправа из овощей и зелени! Сушеный чеснок ➫ https://rutube.ru/video/159d9cbae589ec2e14422b881b12a8a8/
▶️ Томатный соус для пиццы на зиму ➫ https://rutube.ru/video/080222d6e1660a8dda430ec2209469d2/

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ПИРОГИ ➫ https://rutube.ru/plst/86061
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ➫ https://rutube.ru/plst/966075
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://rutube.ru/plst/966077
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://rutube.ru/plst/86059
▶️ ХЛЕБ, ЛЕПЁШКИ ➫ https://rutube.ru/plst/922825
▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ https://rutube.ru/plst/922824
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ, РОГАЛИКИ ➫ https://rutube.ru/plst/922823
▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ, ПОНЧИКИ ➫ https://rutube.ru/plst/922818
▶️ ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖИКИ, ХВОРОСТ ➫ https://rutube.ru/plst/922820
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://rutube.ru/plst/86054
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ https://rutube.ru/plst/86089
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://rutube.ru/channel/24427361/playlists/

👇 МОИ КАНАЛЫ:
YouTube ➫ https://youtube.com/DinaRecipes
Дзен ➫ https://clck.ru/3Kc9Bm
Telegram ➫ https://t.me/dinarecipes

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
✏️ ТЕСТО:
• 250 мл теплой воды
• 10 г сахара
• 5 г соли
• 5 г сухих дрожжей (10 г свежих дрожжей)
• 400-430 г муки в/с
• 10-20 г оливкового масла
Выход: 700 г
2 больших пиццы Ø 30-35 см
3 средних пиццы Ø 25-30 см
4 маленьких пиццы Ø 20-25 см

✏️ МЯСНАЯ ПИЦЦА С ТОМАТНЫМ СОУСОМ Ø 35 см:
• 350 г дрожжевого теста
• 200-250 г помидоров без кожицы в собственном соку
• 1/2 ч.л. прованских или итальянских трав
• 1/2 ч.л. орегано
• 1/2 ч.л. чесночного порошка
• 1/2 ч.л. сушеного базилика
• 1 ст.л. оливкового масла
• 200 г тертого сыра
• Зелень - кинза, петрушка
• 100 г любых мясных продуктов (колбаса, корейка, мясо цыпленка, ветчина, сосиски, отварное или запеченное мясо)
• 100-120 г сыра Моцарелла
• 100 г помидоров черри
• Оливковое масло

✏️ СЫРНО-ОВОЩНАЯ ПИЦЦА Ø 35 см:
• 350 г дрожжевого теста
• 100 г соуса "Тысяча островов"
• 50 г красного лука
• 50 г сладкого перца
• 200 г тертого сыра
• 2 ч.л. зеленой пасты с оливками
• 1/2 ч.л. прованских или итальянских трав
• 100-120 г сыра Моцарелла
• 100 г помидоров черри
• Оливковое масло

Выпечка: 8-10 минут, t 250°C (482°F)
Режим: Конвекция + нижний подогрев + гриль

-------

⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!

👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой RuTube канал ➫ https://rutube.ru/u/dinarecipes
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #пицца #ТестоДляПиццы #РецептПиццы #ДрожжевоеТестоДляПиццы #ПиццаВдуховке #ДомашняяПицца #ВкуснаяПицца