Вкуснейший пирог из теста ФИЛО с двумя видами сыра.

Описание

Попался интересный рецепт пирога из теста фило с сыром, напоминает ачму. Решили приготовить попробовать приготовить. Пирог получился вкусным, и действительно напоминает грузинский пирог ачма.

Ингредиенты:
- тесто фило
- сыр адыгейский 100 грамм
- сыр моцарелла 100 грамм
- масло сливочное 100 грамм
- яйца 2 штук
- соль и перец

Приготовление - тесто фило разделим на листы. Сыр натереть на терке. Смазываем лист теста растопленным сливочным маслом, сверху посыпаем тертым сыром и собираем лист гармошкой. Укладываем в форму для выпекания, формируя пирог. В остальное масло добавляем два яйца, две чайные ложки сметаны, соль перец по вкусу и хорошо перемешать. Заливаем пирог и отправляем в духовку при 180 на 20 минут.
Приятного аппетита! #пирогизфило #тестофилопирог #ачмаизфило #сейчаснаготовим