ЖАРЕНАЯ МОЙВА НА СКОВОРОДЕ. Как просто и вкусно пожарить мойву

Описание

Жареная мойва — простой домашний рецепт, который не требует сложных ингредиентов и долгой подготовки. Рыбка получается румяной снаружи, сочной внутри и с аппетитной хрустящей корочкой.

Для приготовления понадобится всего несколько продуктов: свежемороженая мойва, мука, соль, перец и немного сумаха. Мойву обваливаем в муке со специями и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.

Ингредиенты:

* Мойва свежемороженая — 800 г
* Пшеничная мука — для обваливания
* Соль — по вкусу
* Чёрный перец — по вкусу
* Сумах — по вкусу

Получается простое, сытное и очень вкусное блюдо для домашнего обеда или ужина. Жареная мойва отлично сочетается с картофелем, свежими овощами или просто с кусочком хлеба.