Домашний сыр из молока.Как просто приготовить домашний сыр.

Описание

Домашний сыр из молока завоевывает все большую популярность.
Пробовала разные рецепты домашнего сыра, но этот простой рецепт сыра в домашних условиях понравился больше всего.
Готовится нежный творожный сыр из молока просто и быстро.
Предлагаю свой рецепт домашнего сыра.

****************************
Ингредиенты для приготовления домашнего сыра из молока:

1. Молоко (магазинное, жирностью 3,2%) - 2 литра
2. Сметана (магазинная, жирностью 20%) - 2 стакана
3. Соль - 2 столовые ложки
4. Куриные яйца - 6 штук.

Как приготовить домашний сыр из молока:
1. Молоко выливаем в кастрюлю и помещаем на печь. Нагреть молоко до кипения, добавить соль.
(Солёность можно регулировать по своему вкусу.)
2. Яйца смешайте со сметаной и влейте струйкой в молоко, помешивая. Довести смесь до кипения. Проварить 5-7 минут после закипания, до появления крупных хлопьев.
По желанию также можно добавить любые специи или зелень.
3. Дуршлаг выстелить двумя слоями марли, процедить массу. Сыворотку, которая стечет в кастрюлю, можно использовать для выпечки, например.
4. Завернуть сырную массу в марлю, сверху положить блюдце и груз весом 1-2 кг. Оставить в таком положении до полного остывания.

Вкуснейший, плотный, но нежный домашний сыр из молока и сметаны нарезать на ломти острым ножом и подать к столу. Такой сыр прекрасно подходит к чаю или к кофе на завтрак.

00:00 о чем видео рецепт
00:02 ингредиенты для рецепта
00:12 порядок приготовления домашнего сыра
06:19 конечный результат приготовления сыра

***********************************************************************
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Простой рецепт домашнего сыра из обычного молока https://youtu.be/pEKGv7ycFy4
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Мягкий сливочный сыр из замороженного кефира или чем заменить сыр Филадельфия. https://youtu.be/9prDrxIYxJE

***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты салатов https://is.gd/CEx0XL
2. Рецепты заготовок на зиму https://is.gd/nlcxqc
3. Рецепты выпечки https://is.gd/XObuFE
4. Рецепты закусок https://is.gd/oLK58z
5. Рецепты Новогодних блюд https://is.gd/SXE7LM
6. Рецепты для скороварки https://is.gd/TI8hpa
7. Рецепты рыбных блюд https://is.gd/iSMGRs
8. Рецепты разных видов теста https://is.gd/mSJ867
9 Рецепты вторых блюд https://is.gd/BDAzSL

Подписывайтесь на мой канал https://is.gd/ed6Z0c Пишите комментарии, ставьте лайки, если Вам понравилось видео!

Смотрите так же:

Домашний твердый сыр из творога - самый простой рецепт приготовления. https://youtu.be/EVh1b391u4Q

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
? ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в социальных сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
? ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! ? - это приятно для меня и важно для развития канала!
? НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
? И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал https://is.gd/ed6Z0c , чтобы не пропускать новые видео-рецепты!

#сыр #домашнийсыр #какприготовитьсыр #каксделатьсыр #сырвдомашнихусловиях #приготовлениедомашнегосыра #домашнийсыризмолока #рецептыдомашнегосыра