Дёшево и СЕРДИТО. Аппетитные ШТРУДЛИ по-нашему, цыганка готовит.

Описание

В этом видео цыганка готовит, нежные и ароматные штрудли из теста на пару — воздушные рулетики с овощами, которые тают во рту! Это блюдо идеально подойдёт для семейного обеда или уютного ужина. Простые ингредиенты, пошаговый рецепт и гарантированный результат
===================================
Волшебное цыганское ЗЕЛЬЕ:
https://www.youtube.com/watch?v=40wua78L49w
===================================
Рецепт:
Для теста:
мука - 300 гр. (12 ст. л.)
вода - 200 мл.
дрожжи - 1 ч. л.
сахар - 1 ч. л.
масло растительное с чесноком и зеленью - 1 ст. л.
соль - 1 ч. л.
Для рагу:
растительное масло - 2 - 3 ст. л.
перец сладкий - 1 шт.
морковь - 100 гр.
лук - 150 гр.
чеснок - 1 - 2 зубчика
паста томатная - 2 ст. л. (100 гр.)
вода - 600 мл.
соль - 1,5 ч. л.
паприка - 1 ч. л.
перец чёрный молотый - 1 ч. л.
зира - 1/2 ч. л.

Приятного аппетита!