МЕНЮ на неделю. Готовим из ЗАПАСОВ. ЗАКУПКА ПРОДУКТОВ. НОВЫЕ рецепты. Покупки для дома.

Описание

Всем привет!
В этом видео я поделюсь блюдами, которые готовили в течение рабочей недели. Кроме того вас ждет закупка продуктов, обзор покупок для себя и дома, заготовка еды для кота на 2 месяца вперед и не только.
Приятного просмотра!🤍

Мой Telegram канал: https://t.me/dasha_budzget_recepti

Мой канал в MAX: https://max.ru/join/JdUnQahGQbAixrm2CdQmVDesU8xN1um7jZhlKftiQWk

Сотрудничество: Bauskovadara@gmail.com

ТАЙМ-КОДЫ ⏰
00:00 - Приветствие, рассказываю о наших целях
00:45 - Яичница со стручковой фасолью и сыром
01:59 - Обзор покупок для себя и дома
06:03 - Закупка продуктов на неделю
07:26 - Заготовка еды для кота на 2 месяца
08:48 - Яичница с ботвой редиса и овощами
10:12 - Паста с фрикадельками в томатном соусе
15:17 - Индейка в лимонном маринаде с травами
17:02 - Греческий салат
18:24 - Тортилья с яйцом и начинкой
20:37 - Фестиваль тюльпанов
21:23 - Окрошка на кефире
24:18 - Салат с индейкой и ананасами
26:12 - Картофельные шарики с ветчиной и сыром

Яичница со стручковой фасолью и сыром(2 порции):
Стручковая фасоль - 250 гр.
Сливочное масло - 10 гр.
Яйцо - 4 шт.
Соль и черный перец - по вкусу.
Сыр твердый - 15 гр.

Яичница с ботвой редиса (2 порции):
Ботва редиса - 50 гр.
Болгарский перец - 60 гр.
Помидоры - 60 гр.
Растительное масло - для жарки.
Соль и специи (черный перец, Зира, перец Чили) - по вкусу.
Яйца - 4 шт.
Сыр твердый - 15 гр.

Паста с фрикадельками в томатном соусе:
Фарш (у меня куриный) - 420 гр.
Манная крупа - 1 ст.л.
Соль и специи (паприка, сушеный чеснок, черный перец) - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.
Перетертые томаты - 400 гр.
Зеленый лук - 40 гр.
Соль и специи (черный перец, базилик, сушеный чеснок) - по вкусу.
Сметана 15% - 120 гр.
Макароны - 300 гр.

Индейка в лимонном маринаде с травами:
Индейка - 2,5 кг.
Цедра одного лимона
Куркума - 1 ч.л.
Чеснок сушеный - 2 ч.л.
Розмарин - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Черный перец - 1/2 ч.л.
Орегано - 1 ч.л.
Растительное масло - 15 мл.

Греческий салат:
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Ботва редиса (любой листовой салат) - 1 пучок.
Укроп - 1 пучок.
Красный лук - 1 шт.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Соль, сахар, черный перец - по вкусу.
Маслины без косточки - 1/2 банки.
Сок лимона - по вкусу.
Оливковое масло - по вкусу.
Сыр Фета - 125 гр.

Тортилья с яйцом и начинкой (1 порция):
Лаваш-мини - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Начинка (ветчина, сыр, помидор, зеленый лук, соус барбекю)

Окрошка на кефире:
Картофель ~ 900 гр.
Яйцо - 4 шт.
Ветчина - 200 гр.
Редис - 50 гр. (лучше добавить 150-200 гр.)
Укроп - 60 гр.
Зеленый лук - 80 гр.
Огурец - 1 шт.
Кефир 2,5% - 1 литр.
Вода - 1 литр.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Соль, сахар, черный перец - по вкусу.

Салат с индейкой и ананасами:
Любая отварная или запеченная птица - 520 гр.
Яйцо - 3 шт.
Ботва редиса/листовой салат/пекинская капуста - 150 гр.
Ананасы консервированные - 1 банка.
Соль и черный перец - по вкусу.
Майонез - по вкусу.

Картофельные шарики с ветчиной и сыром:
Картофель отварной - 4 шт. (~400 гр)
Ветчина - 90 гр.
Сыр - 60 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Зеленый лук - 1 пучок.
Соль и черный перец - по вкусу.

ВК: https://vk.ru/dashabudgetnouvkusno

YouTube: https://youtube.com/channel/UC7fEzLA12Sw8ZZAEkM7OeVA?si=iSGJBBqOIYQ1H8y6

#экономноеменю #менюнанеделю #закупкапродуктов